Apfelbrand 43%vol. Jahrgang 1994

•  Jahrgang 1994 - eine aromareiche Rarität
• Alkoholgehalt: 43%
• Flaschenform: eckig
• Flascheninhalt: 0,7 Liter
• Besonderheiten: im Eichenfass gelagert

Aus den Apfelsorten Grafensteiner und Cox Orange, zwei der aromareichsten Apfelsorten, haben wir diesen edlen Apfelbrand hergestellt!

Von Hand gepflückt, sind nur die aller Besten und reifsten Äpfel zur Weiterverarbeitung verwendet worden. Nach einer behutsamen und kühlen Gärung, wurde die enstandene Apfelmaische zweifach destilliert und schonend weiterbehandelt. Volle 12 Jahre haben wir diesen Edelobstbrand im Eichenholzfass ruhen lassen, die Zeit hat ihm eine unvergleichliche Geschmacksfülle gegeben. Der Jahrgang 1994 zeichnet sich durch seine unbeschreibliche Komplexität nan Aromen aus und zählt zu den Besten Bränden unserer Raritäten Serie!

Sehr voller Duft nach Apfel mit leichten Holztönen, wunderbar weich und ausgeglichen auf der Zunge und im Abgang spritzig mit etwas Holz.