Honig Pflaume 32% vol.

Honig Pflaume – Pflümliwasser mit Honig veredelt und gereift. Eine echte traditionelle Schwarzwälder Schnaps-Spezialität mit milder Frucht und feiner Honigsüße.

Als Basis für den Höllberg Honig Pflaume dient unser klassisches Pflümliwasser, hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl verschiedener Pflaumensorten.  Besonders die Haferpflaume, die in den Hanglagen des Schwarzwaldes beheimatet ist, gibt diesem Brand das unverwechselbar reine Aroma. Nach behutsamer und kontrollierter Vergärung werden die Früchte zweifach destilliert. Höllberg Brände werden im Schnitt mindestens 3 Jahre gelagert, damit sich die Aromen mit dem Fruchtdestillat zur einzigartigen Harmonie entwickeln können. Nun verfeinern wir diesen Edelbrand mit einem besonderen und naturreinem Honig.

Durch die Zugabe hochwertigen Honigs wird das Eigenaroma der Frucht weiter verstärkt, und es entsteht eine sanft milde Note.

Reine Duftfülle nach Pflaume, wunderbar mild mit Spuren nach Marzipan und im Abgang eine leichte Süße nach Honig.

Geschmacksprofil

• Duft: Reine Pflaumenfrucht

• Geschmack: Mild, harmonisch, fruchtbetont

• Nuancen: Feine Marzipananklänge

• Abgang: Weich mit dezenter Honigsüße

Produktmerkmale

• Produkttyp: Pflaumenbrand / Pflümliwasser mit Honig

• Fruchtbasis: Verschiedene Pflaumensorten, u. a. Haferpflaume

• Herkunft: Schwarzwald

• Vergärung: Schonend & kontrolliert

• Destillation: Zweifach destilliert

• Reifung: Mindestens 3 Jahre gelagert

• Veredelung: Mit naturreinem Honig

• Alkoholgehalt: 32 % vol.

• Flascheninhalt: 0,7 l

• Flaschenform: Rund, satiniert